Клейковина  в Новосибирске

Ингредиент-Трейд | Новосибирск

... способности теста и как следствие увеличение объема, срока свежести и выхода готовых изделий. Ориентировочно, при внесении дополнительно 1% глютена в муку увеличивает содержание сырой клейковины на 2,3-2,8%. Также большое количество пшеничного глютена используют на мукомольных предприятиях непосредственно для обогащения муки с низким содержанием и ...

"Ингредиент-Трейд" ООО | Новосибирск

Пшеничный глютен ( клейковина ) –натуральный белок, высокого качества. Имеет широкое применение в хлебобулочном, кондитерском, макаронном, мукомольном и мясоперерабатывающем производстве, а так же в сфере производства корма для питания домашних животных. Компания "Ингредиент-Трейд& ...

"Группа торгово-производственных компаний "Рубарз" ООО, филиал в | Новосибирск

... , а также снижение себестоимости урожая; Улучшает качество выращенной продукции: возрастает содержание витаминов, белка, крахмала, нуклеиновых кислот и сахаров; по зерну: повышение клейковины в среднем на 3%, повышение стекловидности на 6%. Связывает продукты техногенного загрязнения, обеспечивает экологическую чистоту продукции. Для применения в ...

395 руб./л.

"Хаумея" ООО | Новосибирск

Псиллиум это шелуха подорожника. Использование: в кулинарии, в чистом виде, при запорах, При диарее и дизентерии, при диабете, При отравлении, От отеков, От прыщей и кожных заболеваний, При высоком уровне холестерина, При высоком кровяном давлении, для животных. и т.д.. Также имеется: Хлорелла (порошок, таблетки) Спирулина (порошок , ...

1 850 руб./кг.

Кагарманова А. А. ИП | Новосибирск

... Натуральная масса (не менее) - 780 г/л. Зерновая примесь (не более) -5,0%. Примесь (не более) -2,0%. Влажность воздуха (не более) - 14%. Массовая доля клейковины -23-26%. Массовая доля белка (не менее) – 12,5%. Число падения (не менее) - 270 секунд. Общее стекловидное тело-50%. ИДК-69. ГМО не допускаются. 4 класс Пшеница ...

173 Euro/т.

"Альфа" ООО | Новосибирск

... по территории Красноярского края,республики Хакасия,республики Тыва,республики Монголии, Кемеровской,Томской и Новосибирской областей. ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ 2 СОРТ ГОСТ Р 52189 – 2003 Клейковина 28-30% ЧП (число падения) 280-300с ИДК (деф-я клей-ны) 85-90 Белизна 28-32 Влажность до 13.2-13.8% Фасовка: 10 кг ...

"Альфа" ООО | Новосибирск

... по территории Красноярского края,республики Хакасия,республики Тыва,республики Монголии, Кемеровской,Томской и Новосибирской областей. ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ 1 СОРТ ГОСТ Р 52189 – 2003 Клейковина 30-32% ЧП (число падения) 300-320с ИДК (деф-я клей-ны) 70-80 Белизна 50-53 Влажность до 13.5-14% Фасовка: 10 кг ...

"Альфа" ООО | Новосибирск

... территории Красноярского края,республики Хакасия,республики Тыва,республики Монголии, Кемеровской,Томской и Новосибирской областей. ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ ГОСТ Р 52189 – 2003 Клейковина 28-30% ЧП (число падения) 310-330с ИДК (деф-я клей-ны) 70-75 Белизна 60-63 Влажность до 14% Фасовка: 10 кг, 50 ...

Крюков В. В. ИП | Новосибирск

... мука "Grunele" с повышенными хлебопекарными свойствами. Без добавок и улучшителей, произведенная из зерна, выращенного на экологически чистых полях Алтая. Клейковина - 23% Влажность - 12,2% Не содержит добавок Тесто всегда поднимается Отлично хранится Цвет - белый, с кремовым оттенком Сохранены все природные свойства ...

55 руб./кг.

"Элтемикс" ООО, Барнаул | Доставка в Новосибирск

... Овёс: Белок, влажность Кукуруза: Белок, влажность, масличность, крахмал Лён: Влажность, масличность Подсолнечник: Белок, влажность, масличность Пшеница: Белок, влажность, клейковина , зольность Рапс: Влажность, масличность, эруковая кислота, олеиновая кислота, глюкозинолаты Рис: Белок, влажность, крахмал, амилоза Рожь: Белок, влажность Сорго ...

"ГТПК "РУБАРЗ" ООО | Доставка в Новосибирск

... снижение себестоимости урожая; • Улучшает качество выращенной продукции: возрастает содержание витаминов, белка, крахмала, нуклеиновых кислот и сахаров; по зерну: повышение клейковины в среднем на 3%, повышение стекловидности на 6%. • Связывает продукты техногенного загрязнения, обеспечивает экологическую чистоту продукции. Для применения в ...

395 руб./шт.

"ГТПК "РУБАРЗ" ООО | Доставка в Новосибирск

... снижение себестоимости урожая; Улучшает качество выращенной продукции: возрастает содержание витаминов, белка, крахмала, нуклеиновых кислот и сахаров; по зерну: повышение клейковины в среднем на 3%, повышение стекловидности на 6%. Связывает продукты техногенного загрязнения, обеспечивает экологическую чистоту продукции. Для применения в ...

395 руб./л.

Чепуштанов Р. А. ИП, ГРУППА РУБАРЗ | Доставка в Новосибирск

... , а также снижение себестоимости урожая; Улучшает качество выращенной продукции: возрастает содержание витаминов, белка, крахмала, нуклеиновых кислот и сахаров; по зерну: повышение клейковины в среднем на 3%, повышение стекловидности на 6%. Связывает продукты техногенного загрязнения, обеспечивает экологическую чистоту продукции. Для применения в ...

395 руб./л.

"ВЕЛЕС" ООО | Доставка в Новосибирск

... , а также снижение себестоимости урожая; Улучшает качество выращенной продукции: возрастает содержание витаминов, белка, крахмала, нуклеиновых кислот и сахаров; по зерну: повышение клейковины в среднем на 3%, повышение стекловидности на 6%. Связывает продукты техногенного загрязнения, обеспечивает экологическую чистоту продукции. Для применения в ...

395 руб./л.

Мука «Беляевская», Группа компаний, «Новокузнецкий мелькомбинат» ООО | Доставка в Новосибирск

... русский хлеб. Мы вдохновляемся идеей производства традиционной русской натуральной полезной пшеничной муки. Мука пшеничная высшего сорта: Белизна 57у.е., Влажность 13,8-14,2%, Клейковина - 28%, Число падения - 270-295с, ИДК - 65ед., первая группа. Белки - 12,9г, Жиры - 1,1г, Углеводы - 70,6г. Энергетическая ценность - 1396 (334) кДж, кКал

22 руб./кг.

Мука «Беляевская», Группа компаний, «Новокузнецкий мелькомбинат» ООО | Доставка в Новосибирск

... " – профессиональная мука №1 в России! Мука «Беляевская» пшеничная высшего сорта (ГОСТ 26574-2017): Белизна 57у.е., Зольность – 0,55%, Влажность 13,8-14,2%, Клейковина - 28%, Число падения - 270-295с, ИДК - 65ед., первая группа. Белки - 12,9г, Жиры - 1,1г, Углеводы - 70,6г. Энергетическая ценность - 1396 (334) кДж, кКал ...

22 руб./кг.

Мука «Беляевская», Группа компаний, «Новокузнецкий мелькомбинат» ООО | Доставка в Новосибирск

... отсутствие темных вкраплений на поверхности готового продукта. Мука пшеничная макаронная (СТО 00939773-1-2016): Влажность: 13,8-14,2% Белизна: 64-66у.е. Содержание клейковины : 26% Число падения: 280-300сек Энергетическая ценность: 1380кДж (334ккал) белки 10,5г, жиры 1,0г, углеводы 70г Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления ...

23 руб./кг.

Мука «Беляевская», Группа компаний, «Новокузнецкий мелькомбинат» ООО | Доставка в Новосибирск

... муки не дает изделиям растрескиваться при шоковой заморозке. Мука пшеничная пельменная (СТО 00939773-3-2014): Влажность: 13,8-14,2% Белизна: 60-61у.е. Содержание клейковины : 28-29% Число падения: 280-300сек Энергетическая ценность: 1380кДж (334ккал) белки 10,5г, жиры 1,0г, углеводы 70г Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления ...

23 руб./кг.